Brno

Stary Ratusz


     Do Brna można dojechać autobusem lub pociągiem, lecz najlepszym sposobem jest własny samochód, by móc jeździć od miasta do miasta (od browaru do browaru) gdyż same miasto nie ma zbyt wiele do zaoferowania. Noclegi są bardzo tanie, szczególnie, gdy zbierze się większa grupa, lecz trzeba nieco poszukać.

     Zaraz po naszym przyjeździe do tego niewielkiego miasta, okazało się, że jest zupełnie puste. Ciche, spokojne ulice, bez olbrzymiej ilości turystów (tak jak w Pradze). Brno jest jednak bardzo ładne. Pełne małych, urokliwych uliczek i starych budynków. Niestety jego rozmiar sprawia, że nie warto się tu zatrzymywać na dłużej.

Pałac Kleinów

     Poza ładnymi widokami jest też kilka muzeów, które warto odwiedzić, gdy znudzą Ci się już spacery. Można wybrać się do starego bunkra (10-Z), podziemi i kaplicy czaszek przy kościele św. Jakuba.

     Mimo swoich niewielkich rozmiarów w Brnie jest masa browarów (chyba siedem), ale to w końcu miasto w Czechach. Nam niestety udało się odwiedzić tylko jeden, więc Brno to już kolejne miasto, do którego kiedyś jeszcze wrócimy.

PEGAS


     Hotel z własnym browarem restauracyjnym położony jest w samym sercu starówki. Do środka wchodzi się przez krótki korytarz z pięknie ozdobionym ręcznymi malunkami sufitem, a przed samym wejściem do głównej sali zawieszono niewielki witraż z napisem Pegas.

     Wnętrze browaru jest piękne. Pomijając klasyczne połączenie białych ścian i drewnianej okładziny, na każdym kroku można podziwiać prawdziwe, suszone pnącza chmielu. Dodatkowo na wysokich półkach postawiono stare butelki po piwie, a na ścianach powieszono stare reklamy piw z całego świata. Wszystko jednak pasuje do siebie, tworząc bardzo miły klimat.

     Do wyboru jest tylko kilka rodzajów, niestety średniej jakości piwa w różnych rozmiarach (to zależy od wybranego stylu), a szybka obsługa natychmiast postawi odpowiednio dobrany pokal lub kufel na stole.


Oatmeal Stout: – Ładny zapach chmielu, ale nic więcej. Lekko kwaskowe i gładkie.


Gold (Lager): – W zapachu pustka. W smaku lekki karmel i paloność. Niestety to wszystko. To piwo ratuje tylko jego bardzo przyjemna goryczka.


Svetly (Pils): – Bardzo ładny kwiatowy zapach chmielu. Ma krótką, przyjemną goryczkę, jednak brakuje mu jakiś ciekawszych aromatów i smaków.


Psenicne (Weizen): – Bardzo intensywny zapach banana. Lekko słodkie z odrobiną goryczki. Podawane z kawałkiem cytryny.